Cette semaine, l'Horecava a lieu à Amsterdam. Pour de nombreuses entreprises du secteur des loisirs, le secteur de la restauration (F&B) constitue le deuxième modèle de revenus de l'entreprise. Cette année, il était frappant de constater que divers fournisseurs de jeux récréatifs exposaient pour la première fois au salon. Et cela semble susciter beaucoup d’intérêt. Il s’inscrit dans la tendance des entreprises de restauration qui souhaitent proposer plus que de la nourriture et des boissons.
Il existe, entre autres, deux fournisseurs de Shuffle boards ; Heemskerk et Shuffly, Heemskerk montrant de nombreuses autres activités. Tous deux signalent un grand intérêt de la part du secteur de la restauration. Il est particulièrement adapté aux cafés et restaurants qui disposent encore de quelques mètres carrés. Dans les grandes villes, où les prix au m2 sont élevés, le concept est plus difficile à mettre en œuvre. Chez Shuffly, on nous explique : « En installant un bar autour du jeu, vous pouvez également maintenir le chiffre d'affaires des boissons. » Heemskerk admet que de nombreuses entreprises de restauration traversent une période difficile : « En proposant quelque chose de spécial, vous pouvez vous distinguer sur ce marché difficile. »
Une visite tendance du parc d'exposition
Comme chaque année, les éditeurs de Pretwerk.nl recherchent de nouveaux développements, tendances et applications intéressantes sur l'Horecava qui conviennent également à une entreprise de loisirs. Voici notre aperçu rapide des tendances :
Vous souhaitez également améliorer votre service alimentaire ? Alors jetez un œil à l’Horecava. Cela est possible jusqu'au 16 janvier 2025.
Plus d'informations : www.horecava.nl