Rabobank : Le secteur hôtelier bénéficie de nombreux événements cette année

La mise à jour trimestrielle de Rabobank donne une image nuancée du secteur des loisirs. Le secteur hôtelier, notamment dans les grandes villes, bénéficie cette année de quelques événements majeurs. Les restaurants et la restauration rapide continuent de faire face à des coûts élevés, ce qui exerce une pression sur les marges. Le contrôle des coûts sera le plus grand défi pour les restaurants afin de garantir le maintien de marges suffisantes. Cela a également un impact sur le modèle de revenus des services de restauration dans le secteur des loisirs.

Prévisions dans la mise à jour trimestrielle sur le secteur de l'hôtellerie qui concernent également le secteur des loisirs :

Les hôtels seront touchés par l'augmentation de la TVA

Après une année record en 2023, 2024 a été une année moins bonne. Les prix des chambres ont baissé. Cela pourrait également être dû en partie au mauvais temps. Étant donné que les consommateurs réservent leurs chambres d’hôtel de plus en plus tard, l’effet de la météo peut être plus important. Au premier trimestre 2025, le tableau est contrasté. Les hôtels d'Amsterdam en particulier souffrent toujours de la pression sur les tarifs des chambres. Les hôtels côtiers semblent être moins touchés par ce phénomène. En raison de plusieurs événements, tels qu'Amsterdam 750, le sommet de l'OTAN et SAIL, nous prévoyons une croissance des volumes et du chiffre d'affaires en 2025. Le fait que les prix soient actuellement sous pression montre que l'augmentation de la TVA ne peut pas nécessairement être répercutée sur le client. Cela aura donc un effet négatif sur les marges des hôtels en 2025.

Les campings et les parcs de vacances seront plus performants en 2025 qu'en 2024

Pour les campings et les parcs de vacances, le tableau a été mitigé en 2024. Les campings en particulier ont connu une occupation plus faible en raison du temps relativement mauvais du printemps 2024. Nous prévoyons une augmentation du volume en 2025 en raison, entre autres, de la croissance du tourisme. Nous prévoyons une augmentation du chiffre d’affaires de 3,5% pour le secteur.

Les loisirs de jour se déroulent bien, mais attendez-vous à moins de sorties d'entreprise

Le secteur des loisirs de jour se distinguera positivement en 2024. Il performera mieux que les autres sous-secteurs. Le temps relativement mauvais a eu un effet positif sur la demande, notamment pour les loisirs en salle. Nous prévoyons une augmentation du chiffre d'affaires de 2025 % d'ici 3. Cependant, nous constatons que les entreprises sont devenues plus prudentes dans leurs dépenses, ce qui a un effet sur le nombre de sorties d'entreprise, par exemple. Les entreprises ne permettent pas que les budgets des sorties d’équipe augmentent avec l’inflation. Ces évolutions pourraient exercer une pression sur les volumes de loisirs de jour.

La reprise prudente du secteur de l'hôtellerie se poursuit en 2025

Le premier trimestre 2025 présente une image prudemment positive pour le secteur de la restauration. Après une année 2024 difficile, le mois ensoleillé de mars apporte un renouveau bienvenu. Mais des défis se profilent également pour 2025. L’augmentation du pouvoir d’achat entraîne une croissance modeste des volumes, mais la pression sur les marges demeure en raison de la hausse continue des coûts.

Plus d'informations : Vision sectorielle de Rabobank Hôtellerie et Loisirs.

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