De groei van het aantal betalingen bij restaurants is halverwege vorig jaar omgeslagen in een daling. In het eerste kwartaal van dit jaar heeft die krimp verder aan tempo gewonnen. Tegelijkertijd zagen restaurants het aantal online transacties in dezelfde periode juist toenemen. Dat concludeert ABN AMRO in het rapport Stand van Leisure. Volgens ABN AMRO gaat het niet om een tijdelijke uitschieter, maar op een meer structurele verandering in consumentengedrag.
Het consumentenvertrouwen is in het laatste half jaar sterk gedaald en in april verloren consumenten het meeste vertrouwen in de economie toen het van -30 naar -44 is gedaald. In april kwam het uit op -46. Het vertrouwen is met name gedaald door de uitbraak van de oorlog in Iran en de daarop sterk stijgende kosten voor brandstof en gas.
Het ondernemersvertrouwen in de horeca is in mei sterk gestegen naar -17,8. Een sterk herstel na de grote daling in april toen het vertrouwen op -30 uit kwam. Toch blijft het vertrouwen in de sector negatief onder andere door het grote aandeel ondernemingen dat problematische schulden ervaart. Daarnaast geeft 65 en 55 procent van respectievelijk logiesverstrekkers en eet-en drinkgelegenheden aan dat de kostenstijging slechts voor een klein deel of helemaal niet te kunnen doorberekenen aan klanten. (CBS, jan. ‘26)
Daling in faillissementen en opheffingen
In de eerste 4 maanden van het jaar is het aantal faillissementen in de Leisure lager dan de vorige twee jaar. De daling komt met name door een kleiner aantal faillissementen bij eet- en drinkgelegenheden. Het aantal logiesverstrekkers dat in de problemen is gekomen is daarentegen juist flink gestegen.
De gestegen energieprijzen zorgen dat de koopkracht weer zal dalen en kan de kosten van de horeca ook weer verhogen. Als de oorlog in Iran niet snel eindigt, kan dit leiden tot geen verdere daling ten opzichte van vorig jaar of zelfs een toename.
Het aantal opheffingen is gedaald in het eerste kwartaal ten opzichte van vorig jaar. Vorig jaar werden in het eerste kwartaal het grootste aantal bedrijven opgeheven in de Horeca sinds begin van de huidige vastlegging(2007). Wel is het aantal opheffingen nog op het op een na hoogste niveau in laatste 10 jaar. De grootste daling in het aantal opheffingen was in de categorie eet- en drinkgelegenheden. De onrustige geopolitieke situatie kan zorgen dat het aantal opheffingen niet verder gaat dalen.
Omzet in leisure groeit
De omzet groeit stevig in de in de Leisure met als koploper de bioscopen die in de eerste 3 maanden van het jaar flink meer hebben weten om te zetten. Er is geen branche die minder omgezet heeft in dezelfde periode vorig jaar. Hieruit blijkt dat de bestedingen door Nederlanders in de leisure-sector sterk blijven. Het consumentenvertrouwen is al enige maanden negatief, maar door lage werkloosheid, de hoge baanzekerheid en de grote spaartegoeden blijven Nederlanders geld uitgeven in de Leisure, ondanks dat het geen noodzakelijke bestedingen zijn. Over de hele breedte blijven de bestedingen van huishoudens aan diensten harder groeien dan aan goederen. De consument blijft dus nog steeds meer waarde hechten aan ervaringen dan producten.
Daling in aantal overnachtingen verwacht
Hotels, vakantieparken en vaste verblijven op campings hebben sinds het begin van dit jaar te maken met een hoger btw-tarief. Daardoor is er de verwachting dat het aantal overnachtingen dit jaar gaat dalen. In de eerste drie maanden van dit jaar lijkt dit ook te gebeuren met een daling van 2,2 procent ten opzichte van vorig jaar. De daling in het begin van het jaar is niet alleen te wijden aan het verhoogde btw-tarief. Het is ook zeer slecht weer geweest met veel sneeuw. Dit heeft met name bij vakantieparken en camping geleid tot een lager aantal overnachtingen. De belangrijkste maanden van het jaar voor logiesverstrekkers liggen nog voor ons. Het kan daardoor zijn, dat de achterstand op vorig jaar nog groter of kleiner wordt.
De belangrijkste daling in het aantal overnachtingen komt met name doordat er minder Nederlandse gasten overnacht hebben in logies; -3,3 procent. Het aantal buitenlandse gasten is slechts met 0,8 procent gedaald. Opvallend is dat er juist meer Duitsers overnacht hebben in Nederland in de eerste 3 maanden van dit jaar. Dit is goed nieuws, omdat zij al jaren de belangrijkste groep buitenlandse toeristen zijn voor de subsector.
Vacatures in horeca gestegen
Het aantal openstaande vacatures in de horeca is in het eerste kwartaal net als voorgaande jaren gestegen. De stijging is wel iets sterker dan in voorgaande jaren. Daardoor lijkt voor nu de daling in het aantal openstaande vacatures niet door te zetten.
De vacaturegraad, het aantal openstaande vacatures ten opzichte van het aantal voor horeca en cultuur, sport en recreatie, is in het eerste kwartaal voor beide gestegen. Ook hier past het binnen het gebruikelijke seizoenspatroon. Die voor de horeca is, net als het aantal openstaande vacatures, wel zodanig gestegen dat voor nu de daling in de arbeidsmarktkrapte niet doorzet.
Meer informatie: www.abnamro.nl/zakelijk