Hospitality verliest macht aan techbedrijven door opkomst AI

Uit onderzoek van Hotelschool The Hague, blijkt dat de sector hospitality structureel achterloopt op het gebied van Artificial Intelligence (AI) toepassingen: slechts één op de tien Nederlandse horecabedrijven gebruikt momenteel structureel AI. Dit is een ‘code rood’ voor de sector, omdat de economische waarde razendsnel verschuift naar externe tech-intermediairs.

Van Merken naar “Sleeping Utilities”

Het rapport waarschuwt voor een toekomst waarin hotels degraderen tot “sleeping utilities”, simpele, uitwisselbare beddenleveranciers voor de algoritmes van tech-giganten. Waar AI-gebruikende bedrijven in de brede economie al verantwoordelijk zijn voor de helft van de totale omzet, is dit in de hospitality-sector slechts een kwart. Terwijl hoteleigenaren aarzelen, wapenen externe platforms zich met algoritmes om de volledige gastrelatie over te nemen.

Enkele opvallende toekomstperspectieven benoemd in het rapport van Hotelschool The Hague zijn:

  • De efficiëntie-val: Tegen 2028 zal 80% van de hotels AI-assistenten hebben geïmplementeerd, maar dit levert 0% extra marktaandeel op. Efficiëntie is simpelweg de nieuwe prijs voor markttoegang geworden; het is een hygiënefactor in plaats van een concurrentievoordeel.
  • The human premium: De paradox van 2030 is dat méér technologie juist vraagt om méér gastvrijheid. Authenticiteit ontpopt zich als het enige echte concurrentievoordeel. Of het nu gaat om een boetiekhotel of een grote keten, het bieden van een aantoonbare menselijke connectie is niet langer voorbehouden aan ‘ultieme luxe’; het is de enige manier om zichtbaar te blijven in een wereld vol door AI gegenereerde “slop” (marketingruis).
  • Vijf scenario’s voor de sector: Het rapport schetst uitersten variërend van de “Nightmare of No Slack” (waarin personeel door algoritmes tot op de seconde wordt opgejaagd) tot het “Worker-Empowering Path” (waarin AI fungeert als een ‘co-pilot’ die de administratieve rompslomp wegneemt en de gastvrijheid teruggeeft aan de medewerker).

Oproep tot digitale soevereiniteit

Het rapport is niet de zoveelste technologische voorspelling, maar een strategische roadmap om leiders in de horeca te informeren over hoe ze zich kunnen voorbereiden op een toekomst in het AI-tijdperk. “De vraag is of we de technologie over ons heen laten komen, of dat we de regie terugpakken via digitale soevereiniteit,” stelt het onderzoek. Het rapport adviseert leiders in de sector om AI-winsten expliciet te herinvesteren in “High-Touch” gastvrijheid om relevant te blijven voor de kritische gast van de toekomst.

De ontwikkelingen rondom AI gaan razendsnel. Het is daarom best begrijpelijk dat vooral kleinere bedrijven onvoldoende tijd hebben (nemen) om al die ontwikkelingen intensief te volgen. Veel partijen kijken liever eerst even ‘de kat uit de boom’ om te zien welke platformen dominant worden en de beste kwaliteit leveren. De meerwaarde, ook voor recreatiebedrijven, is echter wel aanzienlijk. Dus het is ook weer zonde om deze ontwikkeling helemaal te negeren. Ons advies:

  • Volg AI ontwikkelingen in de recreatiesector op Pretwerk.nl en maak nu al gebruik van de meest toegankelijke middelen; het laaghangend fruit
  • Laat je begeleiden door een marketingbureau dat wel bovenop de ontwikkelingen zit, zoals bijvoorbeeld Red Online Marketing, Tenzer of Booking Experts (allen kennispartners van Pretwerk.nl)
Duiding Pretwerk.nl

Meer informatie: Hotelschool The Hague | The AI Power Gap: Hospitality Lags Behind as Value Shifts to Tech Giants

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *